Worstje met zomerstamp

Lekker Hollands! Dit verse biologische venkelworstje van Brandt&Levie is puur van smaak en stevig van structuur. Erbij geef ik een smeuïg zomers stamppotje vol boontjes en groene groenten. Met zelfgemaakte compote van Hollandse appels.

Ik maak de appelcompote met weinig suiker, zo blijft die lekker fris en gezond

Verse biologische venkelworst van Brandt&Levie (bio varkensvlees, zeezout, rode wijn, venkelzaad, zwarte peper, knoflook, citroensap, cayenne peper, nootmuskaat, zoete paprika), prei, snijbonen, witte bonen, doperwten, aardappel, appel, verse peterselie en bieslook, melk, dijonmosterd, suiker, kaneelstok, steranijs, extra vergine olijfolie, zonnebloemolie, peper & zout.

Allergenen: gluten, koemelk, lactose, mosterd, selderij, soja, sulfiet.

Magnetron

Verwarm de stamppot met worstje losjes afgedekt 2-3 minuten (1 persoon) tot 5-6 minuten (2 of meer personen). Serveer met de appelcompote (koud).

Oven — 200°C, 15-25 minMarleen's voorkeur

Verwarm de stamppot met worstje afgedekt met een ovenbestendig bord of aluminiumfolie 15 minuten (1 persoon) tot 20-25 minuten (2 of meer personen). Serveer met de appelcompote (koud).

Energie126,04 kcal

Eiwitten5,75 g

Vet4,78 g

w.v. verzadigd1,76 g

Koolhydraten13,63 g

Voedingsvezel2,76 g

Zout0,52 g

Gemiddeld gewicht: 275 gram