200°C · 15-30 min
GezinsvriendelijkAllergenen
Lactose
Sulfiet
MosterdBoterzachte kip in currysaus
Dit bijzondere kipgerecht maak ik regelmatig thuis voor mijn gezin en iedereen vindt het erg lekker! De kipdijbeenfilet (beter leven 2 sterren) stooft urenlang in een licht-pittige geurige currysaus, totdat die zacht is en makkelijk uit elkaar getrokken kan worden. Dit heet ook wel 'pulled chicken'. Met een nasi vol groenten, zoals bloemkool en courgette, zoete aardappel en specerijen.
Deze currysaus heeft een volle smaak door de gestoofde Granny Smith appel, gedroogde kamille en venkelzaadjes.
Kipdijbeenfilet (beter leven 2 sterren), tomaten, witte ui, bloemkool, courgette, doperwten, spinazie, knoflook, rode peper, zoete aardappel, Granny Smith appel, verse gember, garam masala (korianderzaad, komijnzaad, kardemom, piment, nootmuskaat, peper, venkelzaad, laurier, kruidnagel), gember, kerrie massala (bevat o.a. korianderzaad, kurkuma en mosterdzaad), komijnzaad, kurkuma, paprikapoeder, venkelzaad, rozijnen, basmatirijst, zilvervliesrijst, kamille thee, roomboter, peper en zout, zonnebloemolie.
Allergenen: koemelk, lactose, mosterd, sulfiet.
Magnetron
Verwarm de nasi met groenten en de kip in currysaus losjes afgedekt 3-4 minuten (1 persoon) tot 5-8 minuten (2 of meer personen).
Oven — 200°C, 15-30 minMarleen's voorkeur
Verwarm de nasi met groenten en de kip in currysaus afgedekt met een ovenbestendig bord, of aluminiumfolie 15-20 minuten (1 persoon) tot 25-30 minuten (2 of meer personen). Wegwerp bakjes kunnen niet in de oven, schep over in ovenschaal.