Ga naar de inhoud
Boterzachte kip in currysaus
Vlees
540 gGlutenvrij200°C · 15-30 minGezinsvriendelijk

Allergenen

LactoseLactoseSulfietSulfietMosterdMosterd

Boterzachte kip in currysaus

Dit bijzondere kipgerecht maak ik regelmatig thuis voor mijn gezin en iedereen vindt het erg lekker! De kipdijbeenfilet (beter leven 2 sterren) stooft urenlang in een licht-pittige geurige currysaus, totdat die zacht is en makkelijk uit elkaar getrokken kan worden. Dit heet ook wel 'pulled chicken'. Met een nasi vol groenten, zoals bloemkool en courgette, zoete aardappel en specerijen.

Deze currysaus heeft een volle smaak door de gestoofde Granny Smith appel, gedroogde kamille en venkelzaadjes.

Kipdijbeenfilet (beter leven 2 sterren), tomaten, witte ui, bloemkool, courgette, doperwten, spinazie, knoflook, rode peper, zoete aardappel, Granny Smith appel, verse gember, garam masala (korianderzaad, komijnzaad, kardemom, piment, nootmuskaat, peper, venkelzaad, laurier, kruidnagel), gember, kerrie massala (bevat o.a. korianderzaad, kurkuma en mosterdzaad), komijnzaad, kurkuma, paprikapoeder, venkelzaad, rozijnen, basmatirijst, zilvervliesrijst, kamille thee, roomboter, peper en zout, zonnebloemolie.

Allergenen: koemelk, lactose, mosterd, sulfiet.

Magnetron

Verwarm de nasi met groenten en de kip in currysaus losjes afgedekt 3-4 minuten (1 persoon) tot 5-8 minuten (2 of meer personen).

Oven — 200°C, 15-30 minMarleen's voorkeur

Verwarm de nasi met groenten en de kip in currysaus afgedekt met een ovenbestendig bord, of aluminiumfolie 15-20 minuten (1 persoon) tot 25-30 minuten (2 of meer personen). Wegwerp bakjes kunnen niet in de oven, schep over in ovenschaal.

Energie123,9 kcal
Eiwitten9,26 g
Vet3,22 g
w.v. verzadigd1,25 g
Koolhydraten16,14 g
Voedingsvezel1,77 g
Zout0,38 g

Gemiddeld gewicht: 540 gram

Laatste keer op het menu op 23 juni 2026. Bekijk het actuele menu →