Worstje met spinaziestamp

Deze stamppot maak ik van verse spinazie, broccoli en gestoomde aardappel. Met wat extra vergine olijfolie, melk en een beetje mosterd maak ik deze stamp op smaak en smeuïg. Erbij geef ik een vers runderworstje. Pure eenvoud, vol smaak en lekker voor jong en oud!

Runderworstje (rundvlees [beter leven 2 sterren], bevat gluten) [gluten], spinazie, broccoli, aardappel, melk [lactose], dijon mosterd [sulfiet], peper en zout, zonnebloemolie.

Allergenen: gluten, koemelk, lactose, mosterd, sulfiet.

MagnetronMarleen's voorkeur

Verwarm de spinaziestamp en worstje losjes afgedekt 2-3 minuten (1 persoon) tot 4-6 minuten (2 of meer personen).

Oven — 200°C, 15-25 min

Verwarm de spinaziestamp en worstje afgedekt met een ovenbestendig bord of aluminiumfolie 15 minuten (1 persoon) tot 20-25 minuten (2 of meer personen). Wegwerp bakjes kunnen niet in de oven, schep over in ovenschaal.

Energie132,44 kcal

Vet7,1 g

w.v. verzadigd2,68 g

Koolhydraten8,9 g

Voedingsvezel1,83 g

Eiwitten7,13 g

Zout0,51 g

Gemiddeld gewicht: 275 gram