
Allergenen
Vlaams stoofvlees met stamp
Dit is de maaltijd van gisteren, vandaag nog net zo lekker en 1 euro goedkoper! Per stuk verpakt in duurzame wegwerpverpakking. Uren gestoofd in donker bier, mosterd en appelstroop maakt het rundvlees (beter leven 2 sterren) zacht en met een volle smaak. Het stamppotje is rijk aan vergeten groenten, zoals zoet geroosterde pastinaak en knolselderij. Heerlijk ouderwets eten!
Donker bier is een type bovengistend bier, meestal gist het nog na op de fles. De kleur varieert van middel- tot donkerbruin en het alcoholpercentage ligt rond de 7%. In deze stoof verdampt de alcohol.
Rundersukade (beter leven 2 sterren), knolselderij, pastinaak, witte ui, aardappel, zoete aardappel, verse laurierblad, tijm, kruidnagel, tijm, melk, bruin casinobrood, dijonmosterd, kalfsfond (bevat selderij), Belgisch bruin bier, appelstroop, raapzaadolie, peper en zout, zonnebloemolie.
Allergenen: alcohol, gluten, koemelk, lactose, mosterd, selderij, sulfiet.
Magnetron
Verwarm het stoofvlees en de stamppot losjes afgedekt 4-5 minuten.
Oven — 200°C, 20-25 minMarleen's voorkeur
Verwarm het stoofvlees en de stamppot afgedekt met een ovenbestendig bord, of aluminiumfolie 20 tot 25 minuten. Wegwerp bakjes kunnen niet in de oven, schep over in ovenschaal.