
Allergenen
Tex-Mex chicken fajita
Waan je in het diepe zuiden van Amerika met deze rijk gevulde fajita. De chilisaus van tomaten, ui, paprika en kidneybonen is licht-pittig door de rode pepertjes. De gemarineerde kip (beter leven 2 sterren) rooster ik in de oven en meng ik hierna met de chilisaus. Erbij krijg je een frisse guacamole. Met dit alles vul je de tortilla's en dan: aanvallen maar!
Vul de warme tortilla met de chilisaus met kip, leg daarop een lepel maïs salsa en een dot guacamole en vouw de tortilla dicht. Smakelijk eten!
Kipdijbeenfilet (beter leven 2 sterren), tomaten, rode paprika, wortel, trostomaat, witte en rode ui, bosui, knoflook, jalapeño pepers, rode peper, avocado, limoensap, verse koriander, laurierblad, kidneybonen, maïs, chilipoeder, harissa, komijnzaad, korianderzaad, rozemarijn, crème fraîche, yoghurt, soft tortilla (bevat gluten), chipotle pepers in adobo saus, glutenvrije sojasaus, tomatenketchup, tomatenpuree, worcestershire saus, peper en zout, zonnebloemolie.
Allergenen: gluten, koemelk, lactose, soja, sulfiet.
Magnetron
Verwarm de chilisaus met kip losjes afgedekt 2-3 minuten (1 persoon) tot 4-6 minuten (2 of meer personen). Verwarm de tortilla's tussen 2 borden afgedekt 30 seconden. Vul de tortilla's met de chilisaus en guacamole en rol op.
Oven — 200°C, 15-25 minMarleen's voorkeur
Verwarm de chilisaus met kip afgedekt met een ovenbestendig bord, of aluminiumfolie 15-20 minuten (1 persoon) tot 25 minuten (2 of meer personen). Leg de laatste minuut de tortilla's erbij. Vul de tortilla's met de chilisaus en de guacamole en rol op. Wegwerp bakjes kunnen niet in de oven, schep over in ovenschaal.