
Allergenen
Preistamp met gehaktballetje
Lekker Hollands! Het gehaktballetje maken we van mager rundergehakt, ei en broodkruim en bakken we goudbruin in de oven. Erbij geef ik een smeuïg stamppotje vol zachtgestoofde prei, met een vleugje kerrie en mosterd.
Rundergehakt (beter leven 2 sterren), prei, witte ui, knoflook, aardappel, kerrie massala (bevat o.a. korianderzaad, kurkuma en mosterdzaad), oregano, oregano, tijm, rozemarijn, gepasteuriseerd scharrelei, melk, panko (bevat gluten), dijonmosterd, raapzaadolie, roomboter, peper en zout, zonnebloemolie.
Allergenen: ei, gluten, koemelk, lactose, mosterd, sulfiet.
Magnetron
Verwarm de preistamp met balletje met het plasticfolie 2-3 minuten (1 persoon) tot 4-6 minuten (2 of meer personen).
Oven — 200°C, 15-30 minMarleen's voorkeur
Verwarm de preistamp en balletje afgedekt met ovenbestendig bord of aluminiumfolie 15 minuten (1 persoon) tot 20-30 minuten (2 of meer personen). Wegwerp bakjes kunnen niet in de oven, schep over in ovenschaal.
Gemiddeld gewicht: 275 gram