Pasta e ceci met worst

Deze is een puur boerengerecht dat in Zuid-Italië veel wordt gegeten. Deze variant maak ik met goede kwaliteit venkelworst. De kikkererwten met gestoofde ui worden voor een deel gepureerd en deze smeuïge saus wordt gemengd met de beetgare pasta. Verse rozemarijn, peterselie, basilicum en knoflook maken dit een heerlijk geurend gerecht. Je krijgt er een portie verse beetgare groene groenten bij.

Varkensvlees, bevat gluten, broccoli, courgette, bleekselderij, witte ui, spinazie, haricots verts, knoflook, citroen, verse basilicum, peterselie, rozemarijn, kikkererwten, venkelzaad, Pecorino Romano DOP, pasta, tomatenpuree, biologische groentebouillon, extra vergine olijfolie, zonnebloemolie.

Allergenen: gluten, koemelk, selderij, sulfiet.

MagnetronMarleen's voorkeur

Verwarm de pasta en groenten losjes afgedekt 3-4 minuten (1 persoon) tot 5-8 minuten (2 of meer personen).

Oven — 200°C, 15-30 min

Verwarm de pasta en groenten afgedekt met ovenbestendig bord of aluminiumfolie 15-20 minuten (1 persoon) tot 25-30 minuten (2 of meer personen). Wegwerp bakjes kunnen niet in de oven, schep over in ovenschaal.

Energie106,45 kcal

Eiwitten6,2 g

Vet5,31 g

w.v. verzadigd1,61 g

Koolhydraten7,28 g

Voedingsvezel2,62 g

Zout0,53 g

Gemiddeld gewicht: 540 gram