Marokkaanse kippensoep

Een kruidige soep met stukjes gemarineerde kip (beter leven 2 sterren), gestoofde venkel en bloemkool en diverse specerijen als komijnzaad en za'atar. 500 ml, voldoende voor 2 borden.

Kipdijbeenfilet (beter leven 2 sterren), venkel, wortel, courgette, bloemkool, witte ui, knoflook, verse koriander, gekonfijte citroen, kalamata olijven, gerookt paprikapoeder, sumak, za'atar (sesam, oregano, mint, sumak, kurkuma, zout), yoghurt, granaatappel melasse, kippenbouillon, tomatenpuree, peper en zout, zonnebloemolie.

Allergenen: koemelk, lactose, sesamzaad, sulfiet.

MagnetronMarleen's voorkeur

Verwarm de soep in de magnetron met het deksel los erop 1-2 minuten, of in pannetje op het fornuis.

Energie36,3 kcal

Vet1,78 g

w.v. verzadigd0,3 g

Koolhydraten3,45 g

Voedingsvezel1,62 g

Eiwitten0,94 g

Zout0,6 g

Gemiddeld gewicht: 500 gram