
Allergenen
Macaroni & Cheese
Inmiddels een klassieker in mijn keuken. De taleggio, Parmezaanse kaas, mozzarella, nootmuskaat en oregano zorgen voor de rijke smaak van dit gerecht. Erdoor schep ik wat blokjes ambachtelijke gekookte ham (beter leven 2 sterren). Ik gebruik volkoren macaroni, die is vezelrijk en past hier goed bij. Erbij krijg je knapperige sperziebonen.
Taleggio is een zachte, Italiaanse kaas. Het geeft de verfijnde smaak aan dit gerecht.
Hamblokjes, sperziebonen, nootmuskaat, oregano, mozzarella, Parmezaanse kaas, Taleggio D.O.P. (van gepasteuriseerde koemelk), melk, room, volkoren macaroni, roomboter, tarwebloem, peper en zout.
Allergenen: gluten, koemelk, lactose.
Magnetron
Verwarm de mac & cheese en sperzieboontjes losjes afgedekt 2-3 minuten (1 persoon) tot 4-5 minuten (2 of meer personen).
Oven — 200°C, 15-25 minMarleen's voorkeur
Verwarm de mac & cheese en sperzieboontjes afgedekt met een ovenbestendig bord, of aluminiumfolie 15 minuten (1 persoon) tot 20-25 minuten (2 of meer personen). Wegwerp bakjes kunnen niet in de oven, schep over in ovenschaal.
Gemiddeld gewicht: 275 gram