200°C · 15-25 minAllergenen
Gluten
EiKipnugget met roseval
Deze kipnugget maak ik van malse kipfilet (beter leven 2 sterren) en met een beetje tarwebloem, scharrelei en broodkruim maak ik er een dun jasje omheen. Ik bak deze 'nugget' kort in hete zonnebloemolie en zo is die krokant, mals en niet vet. De roseval aardappeltjes rooster ik in de schil in de oven goudbruin. Met gestoomde sperziebonen en worteltjes.
De roseval aardappel rooster ik op hoge temperatuur in de oven met een klein beetje olie, zo zijn ze niet vet.
Kipschnitzel (kipfilet - beter leven 2 sterren, paneermeel - gluten), sperziebonen, wortel, roseval aardappel, paprikapoeder, gepasteuriseerd scharrelei, paneermeel, panko (bevat gluten), extra vergine olijfolie, peper en zout, zonnebloemolie.
Allergenen: ei, gluten.
Magnetron
Haal de kipnugget (1 pp) uit de schaal. Verwarm de aardappels en groenten losjes afgedekt 2-3 minuten (1 persoon) tot 4-6 minuten (2 of meer personen). Verwarm de kipnugget de laatste minuut mee op het bakpapier. De kipnugget wordt niet krokant in de magnetron.
Oven — 200°C, 15-25 minMarleen's voorkeur
Haal de kipnugget (1 pp) uit de schaal. Verwarm de aardappels en groenten afgedekt met een ovenbestendig bord, of aluminiumfolie 15-20 minuten (1 persoon) tot 25 minuten (2 of meer personen). Verwarm de kipnugget de laatste 5-10 minuten mee op het bakpapier. Wegwerp bakjes kunnen niet in de oven, schep over in ovenschaal.
Gemiddeld gewicht: 275 gram
