Allergenen
Gluten
Lactose
Ei
Sulfiet
MosterdKip gehaktballetjes met bloemkoolgratin
Het kippengehakt (beter leven 2 sterren) meng ik met bosui, verse peterselie en komijnzaad en rooster ik in de oven gaar. Je eet deze balletjes met een niet vette bloemkoolgratin van beetgare bloemkool met een korstje van goede cheddar kaas. Erbij maak ik zachte aardappelpuree.
De gehaktballetjes maak ik van gemalen kipdijbeenfilet, dat heeft meer smaak dan filet van de kippenborst.
Kippengehakt (beter leven 2 sterren), bloemkool, bosui, knoflook, aardappel, verse peterselie, chilipoeder, komijnzaad, laurierblad, nootmuskaat, tijm, rode cheddar [lactose, melk], gepasteuriseerd scharrelei, melk [lactose], panko (bevat gluten) [gluten], roomboter, tarwebloem [lactose, melk], dijon mosterd [sulfiet], peper en zout.
Allergenen: ei, gluten, koemelk, lactose, mosterd, sulfiet.
MagnetronMarleen's voorkeur
Verwarm de aardappelpuree met de kip gehaktballetjes en bloemkoolgratin losjes afgedekt 3-4 minuten (1 persoon) tot 5-8 minuten (2 of meer personen).
Oven — 200°C, 20-35 min
Verwarm de aardappelpuree met de kip gehaktballetjes en bloemkoolgratin afgedekt met een ovenbestendig bord, of aluminiumfolie 20 minuten (1 persoon) tot 25-35 minuten (2 of meer personen). Wegwerp bakjes kunnen niet in de oven, schep over in ovenschaal.
Gemiddeld gewicht: 540 gram
