Javaanse gehaktballetjes

Dit is de maaltijd van gisteren, vandaag nog net zo lekker en 1 euro goedkoper! Per stuk verpakt in duurzame wegwerpverpakking. Deze balletjes van rundergehakt (beter leven 2 sterren), komijnzaad, laos, rode peper en ketjap zijn lekker pittig én lekker smeuïg. De sajoer lodeh is ook echt Indisch bereid met diverse soorten groenten, gesmoord in een mild gekruide kokossaus. Je krijgt er nasi kuning (gele rijst) bij.

Rundergehakt (beter leven 2 sterren), wortel, sperziebonen, spitskool, bloemkool, witte ui, knoflook, verse citroengras (sereh), laurierblad, limoenblad, komijnzaad, korianderzaad, kurkuma, laos, trassi (garnalenpasta), kemiri noot, gepasteuriseerd scharrelei, basmatirijst, zilvervliesrijst, panko (bevat gluten), glutenvrije ketjap manis, sambal badjak, kokosmelk, santen (kokoscrème), biologische groentebouillon, peper en zout, zonnebloemolie.

Allergenen: ei, gluten, noten, schaaldieren, soja, sulfiet.

Magnetron

Verwarm de balletjes, rijst en groenten losjes afgedekt 3-4 minuten.

Oven — 200°C, 15-20 minMarleen's voorkeur

Verwarm de balletjes, rijst en groenten afgedekt met ovenbestendig bord of aluminiumfolie 15-20 minuten. Wegwerp bakjes kunnen niet in de oven, schep over in ovenschaal.

Energie144,83 kcal

Eiwitten6,95 g

Vet6,65 g

w.v. verzadigd3,25 g

Koolhydraten13,67 g

Voedingsvezel1,74 g

Zout0,56 g

Gemiddeld gewicht: 540 gram