Hutspot met gehaktbal en jus

Lekker Hollands is deze klassieke hutspot, gemaakt met zacht gestoofde wortel en ui en kruimige aardappelen. De smeuïge gehaktbal van rundvlees (beter leven 2 sterren) en mosterd gaar ik in mijn zelfgemaakte jus.

Rundergehaktbal (beter leven 2 sterren - bevat ei, mosterd en gluten), wortel, witte ui, aardappel, Jonagold appel, verse rozemarijn, kaneel, kerrie massala (bevat o.a. korianderzaad, kurkuma en mosterdzaad), steranijs, melk, dijonmosterd, rode wijn, witte wijn, suiker, kalfsfond (bevat gluten), aardappelzetmeel, roomboter, witte wijnazijn, peper en zout, zonnebloemolie.

Allergenen: koemelk, lactose, mosterd, sulfiet.

Magnetron

Verwarm de hutspot en de gehaktbal met jus losjes afgedekt 3-4 minuten (1 persoon) tot 5-8 minuten (2 of meer personen). Serveer met de appelcompote (koud).

Oven — 200°C, 15-30 minMarleen's voorkeur

Verwarm de hutspot en de gehaktbal met jus afgedekt met aluminiumfolie of ovenbestendig bord 15-20 minuten (1 persoon) tot 25-30 minuten (2 of meer personen). Serveer met de appelcompote (koud). Wegwerp bakjes kunnen niet in de oven, schep over in ovenschaal.

Energie113,37 kcal

Eiwitten5,14 g

Vet4,99 g

w.v. verzadigd1,94 g

Koolhydraten10,25 g

Voedingsvezel2,67 g

Zout0,35 g

Gemiddeld gewicht: 540 gram