200°C · 15-30 minAllergenen
Gluten
Selderij
Sesamzaad
SojaGochujang chicken
Vandaag op het menu een gerecht uit de Koreaanse keuken! Deze pittige stoof, ook wel 'Dak Doritang' genoemd, heeft veel smaak dankzij specifieke Koreaanse ingrediënten zoals gochujang (rode chilipasta), verse gember, honing, knoflook en sesam. De stoof is verder goed gevuld met wortel, aardappel, pastinaak en paksoi. De pittig gemarineerde kipdijbeenfilet zonder bot (beter leven 2 sterren) roosteren we in de oven goudbruin en gaar. Erbij krijg je Koreaanse aangemaakte volkoren rijst, met geroosterde pinda's, bosui en zwart sesamzaad.
Kipdijbeenfilet (beter leven 2 sterren), wortel, pastinaak, witte ui, paksoi, bosui, knoflook, groene peper, aardappel, verse gember, pinda's, sesamolie, zwart sesamzaad, basmatirijst, zilvervliesrijst, glutenvrije sojasaus, gochujang (rode chilipasta, bevat gluten), tomatenpuree, honing, zelfgemaakte kippenfond (bevat selderij), rijstazijn, peper en zout, zonnebloemolie.
Allergenen: gluten, pinda, selderij, sesamzaad, soja.
Magnetron
Verwarm de stoof, kip en de rijst losjes afgedekt 3-4 minuten (1 persoon) tot 5-8 minuten (2 of meer personen).
Oven — 200°C, 15-30 minMarleen's voorkeur
Verwarm de stoof, kip en de rijst afgedekt met aluminiumfolie of ovenbestendig bord 15-20 minuten (1 persoon) tot 25-30 minuten (2 of meer personen). Wegwerp bakjes kunnen niet in de oven, schep over in ovenschaal.