
Allergenen
Gezonde pasta met kip
Dit pasta gerecht is een kindervriend! Ik maak een milde saus met zachte stukjes kipdijbeenfilet (beter leven 2 sterren), verse basilicum en fijngesneden groene groenten (courgette en doperwt) en serveer dat met volkoren penne.
De saus van de pasta breng ik op smaak met verse basilicum, die ik er pas op het laatst doorheen doe: zo behoudt de basilicum zijn smaak.
Kipdijbeenfilet (beter leven 2 sterren), courgette, witte ui, doperwten, verse basilicum, gerookt paprikapoeder, oregano, tijm, mascarpone, Parmezaanse kaas, room, volkoren penne pasta, roomboter, tarwebloem, kippenbouillon, extra vergine olijfolie, zonnebloemolie.
Allergenen: gluten, koemelk, lactose.
Magnetron
Verwarm de pasta met kip losjes afgedekt 2-4 minuten (1 persoon), tot 5-6 minuten (2 of meer personen).
Oven — 200°C, 10-25 minMarleen's voorkeur
Verwarm de pasta met kip afgedekt met een ovenbestendig bord, of aluminiumfolie 10-15 minuten (1 persoon), tot 15-25 minuten (2 of meer personen). Wegwerp bakjes kunnen niet in de oven, schep over in ovenschaal.
Gemiddeld gewicht: 275 gram