200°C · 15-30 min
GezinsvriendelijkAllergenen
Lactose
Selderij
SulfietFranse kip met roomsaus
Een klassiek Frans kipgerecht, vol verse groenten en een licht gekruide roomsaus. De kipdijbeenfilet (beter leven 2 sterren) rooster ik gaar in de oven met tijm, salie, rozemarijn en een beetje knoflook. De kip meng ik in de roomsaus met spekjes, op basis van mijn eigen kippenfond. Hierbij serveer ik rijst met verse kruiden en gestoofde groenten zoals broccoli en champignons. Bon appétit!
Bacon, Kipdijbeenfilet (beter leven 2 sterren), prei, broccoli, champignons, witte ui, knoflook, wortel, bleekselderij, knolselderij, citroen, verse bieslook, peterselie, rozemarijn, tijm, foelie, rozemarijn, salieblad, tijm, room, yoghurt, basmatirijst, zilvervliesrijst, zelfgemaakte kippenfond (bevat selderij), roomboter, witte wijnazijn, peper en zout, zonnebloemolie.
Allergenen: koemelk, lactose, selderij, sulfiet.
Magnetron
Verwarm de kip in roomsaus, rijst en groenten losjes afgedekt 3-4 minuten (1 persoon) tot 5-8 minuten (2 of meer personen).
Oven — 200°C, 15-30 minMarleen's voorkeur
Verwarm de kip in roomsaus, rijst en groenten afgedekt met een ovenbestendig bord, of aluminiumfolie 15-20 minuten (1 persoon) tot 25-30 minuten (2 of meer personen). Plastic bakjes kunnen niet in de oven, schep dit over in ovenschaal.
Gemiddeld gewicht: 540 gram