Chicken truffle pasta

Zacht gestoofde kip (beter leven 2 sterren) in lichte mascarpone saus met truffel. Een perfecte combinatie! Met beetgare goede kwaliteit rigatoni pasta en een flinke portie geroosterde paprika en kastanje paddenstoelen, gesmoorde venkel en knapperige sperzieboontjes. Smakelijk eten!

Kipdijbeenfilet (beter leven 2 sterren), sperziebonen, venkel, rode en gele paprika, kastanje champignons, witte ui, knoflook, verse peterselie en tijm, mascarpone, Parmezaanse kaas, crème fraîche, room, rigatoni pasta, witte wijn, biologische groentebouillon, roomboter, truffel tapenade (van zomertruffel), peper en zout, zonnebloemolie.

Allergenen: gluten, koemelk, lactose, sulfiet.

Magnetron

Verwarm de pasta met kip en de groenten losjes afgedekt 3-4 minuten (1 persoon) tot 5-8 minuten (2 of meer personen).

Oven — 200°C, 15-30 minMarleen's voorkeur

Verwarm de pasta met kip en de groenten afgedekt met ovenbestendig bord of aluminiumfolie 15-20 minuten (1 persoon) tot 25-30 minuten (2 of meer personen). Wegwerp bakjes kunnen niet in de oven, schep over in ovenschaal.

Energie130,35 kcal

Eiwitten10,6 g

Vet5,38 g

w.v. verzadigd2,71 g

Koolhydraten11,4 g

Voedingsvezel1,57 g

Zout0,31 g

Gemiddeld gewicht: 540 gram

Volgende week op het menu

woensdag 5 augustus

Probeer nu →