200°C · 15-30 minAllergenen
Gluten
Lactose
Sulfiet
VisRigatoni pasta met zalm en spinazie
Een klassieke combinatie! De rigatoni pasta kook ik beetgaar en maak ik op smaak met een "pesto" van spinazie en rode pepertjes. De romige saus bereid ik met bladspinazie en verse zalmfilet. De zongedroogde tomaat geeft een hartige smaak hieraan. Met zwarte peper maak ik dit gerecht op smaak. Erbij krijg je een salade met olijven, courgette, ingemaakte gele biet en zoete tomaatjes.
Verse zalmfilet, witte ui, courgette, cherry tomaat, gele biet, bladspinazie, tomaten, knoflook, rode peper, citroen, verse basilicum, kalamata olijven, kappertjes, zongedroogde tomaat (tomaat, kapper, knoflook, oregano, basilicum, majoraan, rozemarijn, zonnebloemolie, zout), Parmezaanse kaas, crème fraîche, room, rigatoni pasta, dijonmosterd, witte wijn, extra vergine olijfolie, witte wijnazijn, peper en zout, zonnebloemolie.
Allergenen: alcohol, gluten, koemelk, lactose, sulfiet, vis.
Magnetron
Verwarm pasta met zalm/ spinaziesaus losjes afgedekt 3-4 minuten (1 persoon) tot 5-8 minuten (2 of meer personen). Serveer met de salade (koud).
Oven — 200°C, 15-30 minMarleen's voorkeur
Verwarm de pasta met zalm/ spinaziesaus afgedekt met ovenbestendig bord of aluminiumfolie 15-20 minuten (1 persoon) tot 25-30 minuten (2 of meer personen). Serveer met de salade (koud). Wegwerp bakjes kunnen niet in de oven, schep over in ovenschaal.