GezinsvriendelijkAllergenen
Lactose
VisMediterrane vis met pesto aardappelsalade
In deze donkere dagen brengt dit gerecht een beetje zon uit Zuid-Europa op je bord. De kort gestoomde vis serveer ik met een frisse Ligurische tomatensaus vol olijven, tomaten en basilicum. Daarbij past perfect de warme aardappelsalade met sperziebonen, broccoli en een geurige pesto van Parmezaanse kaas en pijnboompitten.
Verse zwarte koolvisfilet, sperziebonen, witte ui, tomaten, broccoli, cherry tomaat, aardappel, verse basilicum, kalamata olijven, pijnboompitten, zonnebloempitten, Parmezaanse kaas, tomatenpuree, extra vergine olijfolie, zonnebloemolie.
Allergenen: koemelk, vis.
MagnetronMarleen's voorkeur
Verwarm de vis en aardappelsalade losjes afgedekt 3-4 minuten (1 persoon) tot 5-8 minuten (2 of meer personen).
Oven — 200°C, 15-30 min
Verwarm de vis en aardappelsalade afgedekt met ovenbestendig bord of aluminiumfolie 15-20 minuten (1 persoon) tot 25-30 minuten (2 of meer personen). Wegwerp bakjes kunnen niet in de oven, schep over in ovenschaal.
Gemiddeld gewicht: 540 gram