Allergenen
Gluten
Lactose
Selderij
Schaaldieren
Ei
Sulfiet
VisKlassieke vis lasagne
Deze week bereid ik deze klassieke vislasagne opnieuw op veler verzoek. De lasagne maak ik van verse zalm, witvisfilet, garnaaltjes, tomaat, venkel en verse lasagnebladen. Een zelfgemaakte visbouillon is de basis van de bechamelsaus en hierdoor krijgt de lasagne een subtiele vissmaak. Geniet ervan!
ansjovis, garnalen [schaaldieren], Verse zalmfilet, verse zoutwater witvisfilet (kabeljauw, schol, koolvis), tomaten, witte ui, wortel, bleekselderij, venkel, verse peterselie, rozemarijn, harissa (rode chilipeper, knoflook, korianderzaad, karwijzaad), venkelzaad, Parmezaanse kaas [melk], melk [lactose], verse lasagnevellen (tarwebloem, scharrelei), roomboter, tarwebloem [lactose, melk], witte wijnazijn [sulfiet], peper en zout, zonnebloemolie.
Allergenen: ei, gluten, koemelk, lactose, schaaldieren, selderij, sulfiet, vis.
MagnetronMarleen's voorkeur
Verwarm de lasagne losjes afgedekt of de deksel los erop 4-5 minuten (1 persoon) tot 6-8 minuten (2 of meer personen).
Oven — 200°C, 30 min
Verwarm de lasagne afgedekt met een ovenbestendig bord of aluminiumfolie 20 minuten (1 persoon) tot 30 minuten (2 of meer personen). Verwarm hierna onafgedekt voor 5-10 minuten.
Gemiddeld gewicht: 540 gram
