Indische groentesoep

Deze lichtpittige Indische soep maak ik met kokosmelk en zit boordevol groenten, specerijen, verse kruiden en een vleugje trassi. 500 ml, voldoende voor 2 borden, glutenvrij.

Wortel, sperziebonen, spitskool, bloemkool, witte ui, knoflook, komijnzaad, korianderzaad, kurkuma, laos, trassi (garnalenpasta), kemiri noot, sambal badjak, kokosmelk, santen (kokoscrème), biologische groentebouillon, peper en zout, zonnebloemolie.

Allergenen: noten, schaaldieren, sulfiet.

MagnetronMarleen's voorkeur

Verwarm de soep in de magnetron met het deksel los erop 2-3 minuten, of in pannetje op het fornuis.

Energie38,21 kcal

Eiwitten0,84 g

Vet2,75 g

w.v. verzadigd1,71 g

Koolhydraten1,91 g

Voedingsvezel1,13 g

Zout0,15 g

Gemiddeld gewicht: 500 gram

Verse maaltijden aan huis

Dagelijks vers bereid en bezorgd.

Kies je maaltijden →