Vegan chocolate cake

Het test panel was unaniem in haar oordeel: deze vegan chocolade cake is geweldig! De cake is dus geheel plantaardig maar dat zou je niet zeggen als je hem proeft. Hij is smeuïg, rijk van smaak en vol chocola. Ik besmeer hem met een romige laag frosting.

Het geheim van de smeuïgheid van deze cake is mijn zelfgemaakte appelmoes!

Jonagold appel, amandelmelk (ongezoet), tarwebloem, baking soda, bakpoeder, cacao, poedersuiker, pure chocolade, suiker, vanille, appelcider azijn, plantaardige margarine, zonnebloemolie.

Allergenen: gluten, noten, soja, sulfiet.

Energie295,73 kcal

Eiwitten3,48 g

Vet13,16 g

w.v. verzadigd2,85 g

Koolhydraten39,43 g

Voedingsvezel0,95 g

Zout0,4 g

Gemiddeld gewicht: 80 gram