Thaise salade met spicy dip

Gezond lunchen met deze Thaise rijst salade, bestaande uit knapperige groenten, verse kruiden, fris aangemaakte volkoren rijst met geroosterde pinda's en een spicy dip. 400 gram, glutenvrij en 100% veganistisch (plantaardig). Deze lunch verpak ik per stuk en is makkelijk mee te nemen voor onderweg, op je werk of thuis! Deze salade eet je koud.

Komkommer, edamame boontjes (jonge sojabonen), rode paprika, spitskool, wortel, taugé, bosui, knoflook, rode peper, zoete aardappel, limoensap, verse koriander en munt, pinda's, sesamzaad, zilvervliesrijst, chilisaus, glutenvrije sojasaus, tamarinde, donkere basterdsuiker, palmsuiker, rijstazijn, zonnebloemolie.

Allergenen: pinda, sesamzaad, soja.

Energie117,98 kcal

Eiwitten3,28 g

Vet2,25 g

w.v. verzadigd0,4 g

Koolhydraten19,46 g

Voedingsvezel2,47 g

Zout0,43 g

Gemiddeld gewicht: 400 gram