Thaise maaltijdsalade met sesamdressing

Gezond eten met deze Thaise salade, boordevol eiwitten, vezels en laag in vet. Met edamame boontjes, paksoi, spitskool, wortel, rode kool, volkoren rijst, geroosterde cashewnoten en aangemaakt met frisse sesamdressing. Deze maaltijd verpak ik per stuk en is ideaal als avondeten (of als lunch), makkelijk voor onderweg, , op je werk of gewoon thuis. 500 gram, veganistisch. Deze salade eet je koud.

Gele paprika, rode paprika, wortel, edamame boontjes (jonge sojabonen), haricots verts, paksoi, spitskool, bosui, knoflook, rode peper, limoen, verse koriander, chili flakes, citroengras, kurkuma, cashewnoten, sesamolie, zilvervliesrijst, suiker, rijstazijn, zonnebloemolie.

Allergenen: noten, sesamzaad, soja.

Energie104,79 kcal

Eiwitten3,17 g

Vet3,66 g

w.v. verzadigd0,65 g

Koolhydraten13,38 g

Voedingsvezel2,47 g

Zout0,22 g

Gemiddeld gewicht: 500 gram