Rode linzensoep

Ik at deze rode linzensoep bij een vriend en was helemaal verrast door de verschillende frisse smaken. Ik heb het recept weten te ontrafelen en kook het vandaag graag voor jou. 500 ml, genoeg voor 2 personen.

Rode linzen, wortel, witte ui, knoflook, citroen, verse koriander, chilipoeder, komijnzaad, tomatenpuree, biologische groentebouillon, peper en zout, zonnebloemolie.

Allergenen: sulfiet.

MagnetronMarleen's voorkeur

Verwarm de soep in de magnetron met het deksel los erop 1-2 minuten, of in pannetje op het fornuis.

Energie47,96 kcal

Eiwitten2,54 g

Vet0,45 g

w.v. verzadigd0,08 g

Koolhydraten6,9 g

Voedingsvezel2,94 g

Zout0,15 g

Gemiddeld gewicht: 500 gram