Linzensalade bowl met pesto bietjes

Gezond avondeten met deze Italiaanse stijl linzensalade, op basis van klassieke soffrito (gestoofde kleine blokjes wortel, ui en bleekselderij) en aangemaakt met frisse mosterd vinaigrette, zilveruitjes en bonenkruid. Met gekookte bietjes met walnoot & rucola pesto en geroosterde, gezouten rode druiven. Deze maaltijd verpak ik per stuk en ideaal voor thuis óf om mee te nemen naar het park! 550 gram, glutenvrij en 100% plantaardig (veganistisch). Je eet deze bowl koud.