
Allergenen
Zomerse stamp met kaaskroketjes
Dit is de maaltijd van gisteren, vandaag nog net zo lekker en 1 euro goedkoper! Per stuk verpakt in duurzame wegwerpverpakking. 'Blote billetjes in het gras' wordt dit gerecht ook wel genoemd: de witte bonen zijn de billetjes en de snijboontjes zijn het gras. Een echte zomerse stamppot waar ik ook mijn zelfgemaakte piccallily door doe, lekker fris! Het bonenkruid en mosterd zorgt voor extra smaak. De krokante kaaskroketjes met rucola passen hier perfect bij.
Oude kaaskroketjes (oude kaas, melk, scharrel eigeel, tarwebloem, groentebouillon [bevat selderij], rucola, room, paneermeel, zout), snijbonen, witte ui, doperwten, aardappel, verse basilicum, bonenkruid, witte bonen, melk, dijonmosterd, piccalilly (bevat tarwebloem, mosterd), peper en zout.
Allergenen: ei, gluten, koemelk, lactose, mosterd, selderij, sulfiet.
Magnetron
Haal de kroketjes met bakpapier uit de schaal. Verwarm de stamp losjes afgedekt 2-3 minuten. Verwarm de kroketjes op het bakpapier maximaal 30 seconden. Let op: deze wordt niet meer knapperig in de magnetron.
Oven — 200°C, 10-20 minMarleen's voorkeur
Haal de kroketjes met bakpapier uit de schaal. Verwarm de stamp afgedekt met een ovenbestendig bord, of aluminiumfolie 10 minuten. Leg de laatste 2-3 minuten de kroketjes erbij op het bakpapier. Wegwerp bakjes kunnen niet in de oven, schep over in ovenschaal.
Gemiddeld gewicht: 540 gram




