200°C · 15-25 min
In te vriezenAllergenen
Gluten
Lactose
SelderijVeggie spaghetti
'Heerlijk!' riepen ze allebei toen ik mijn kinderen dit gerecht voorzette. Een rijke bolognese saus van zacht gestoofde aubergine en tomaten, geserveerd met volkoren pasta en mozzarella. Mijn kinderen houden allebei niet echt van aubergine en ik had niet verwacht dat ze dit gerecht zouden goedkeuren, maar dat deden ze dus wel en vol overtuiging.
De aubergine stoven we lang in de oven samen met tomaten, zo krijgt de saus een zoetige smaak.
Aubergine, tomaten, bleekselderij, witte ui, wortel, knoflook, verse basilicum, mozzarella, volkoren spaghetti, tomatenpuree, biologische groentebouillon, peper en zout, zonnebloemolie.
Allergenen: gluten, koemelk, lactose, selderij.
Magnetron
Verwarm de spaghetti met de saus losjes afgedekt 2-3 minuten (1 persoon) tot 4-6 minuten (2 of meer personen).
Oven — 200°C, 15-25 minMarleen's voorkeur
Verwarm de spaghetti met de saus afgedekt met een ovenbestendig bord, of aluminiumfolie 15 minuten (1 persoon) tot 20-25 minuten (2 of meer personen). Wegwerp bakjes kunnen niet in de oven, schep over in ovenschaal.
Gemiddeld gewicht: 275 gram
