200°C · 15-25 min
In te vriezenAllergenen
Gluten
LactoseVegetarische mac & cheese
Inmiddels een klassieker in mijn keuken. De taleggio, Parmezaanse kaas, mozzarella, nootmuskaat en oregano zorgen voor de rijke smaak van dit gerecht. Ik gebruik volkoren macaroni, die is vezelrijk en past hier goed bij. Ik meng er groene doperwtjes doorheen.
Doperwten, tomaat, nootmuskaat, oregano, belegen kaas, mascarpone, mozzarella, Taleggio D.O.P. (van gepasteuriseerde koemelk), melk, volkoren macaroni, roomboter, tarwebloem, zonnebloemolie.
Allergenen: gluten, koemelk, lactose.
Magnetron
Verwarm de mac & cheese losjes afgedekt 2-3 minuten (1 persoon) tot 4-6 minuten (2 of meer personen).
Oven — 200°C, 15-25 minMarleen's voorkeur
Verwarm de mac & cheese afgedekt met een ovenbestendig bord of aluminiumfolie 15-20 minuten (1 persoon) tot 25 minuten (2 of meer personen). Wegwerp bakjes kunnen niet in de oven, schep over in ovenschaal.
Gemiddeld gewicht: 275 gram