
Allergenen
Shahi paneer
Dit is de maaltijd van gisteren, nog net zo lekker en 1 euro goedkoper. Waan je in India met deze kleurrijke en geurige shahi paneer curry. Shahi paneer is een curry op basis van tomaat, room, cashewnoten en amandelen. Op het laatst doe ik er paneer - verse Indiase kaas - doorheen. Met kruidenrijst en gobi matar, dit is een Indiaas bijgerecht met bloemkool en doperwtjes. Verpakt per stuk in duurzame wegwerpverpakking.
Paneer is een jonge gepasteuriseerde kaas, rijk aan eiwit en relatief laag in vet en koolhydraten.
Bloemkool, tomaat, tomaten, doperwten, rode ui, witte ui, knoflook, rawitt peper, citroen, verse gember, koriander, chilipoeder, garam masala (korianderzaad, komijnzaad, kardemom, piment, nootmuskaat, peper, venkelzaad, laurier, kruidnagel), groene kardemom, kaneel, kardemom, komijnzaad, korianderzaad, kruidnagel, kurkuma, laurierblad, zwarte kardemom, amandelmeel, cashewnoten, paneer (verse kaas van gepasteuriseerde koemelk), room, basmatirijst, zilvervliesrijst, tomatenpuree, roomboter, peper en zout, zonnebloemolie.
Allergenen: koemelk, lactose, noten, sulfiet.
Magnetron
Verwarm de shahi paneer, kruidenrijst en gobi matar (groenten) losjes afgedekt 3-4 minuten.
Oven — 200°C, 15-30 minMarleen's voorkeur
Verwarm de shahi paneer, kruidenrijst en gobi matar (groenten) afgedekt met een ovenbestendig bord of aluminiumfolie 15-20 minuten. Wegwerp bakjes kunnen niet in de oven, schep over in ovenschaal.