Ravioli met frisse salade

Vandaag staat een gerecht uit de Italiaanse keuken op het menu: verse ravioli gevuld met pompoen en ricotta in een saus van tomaat en aubergine, mozzarella en verse basilicum. Met een frisse aangemaakte salade. Heerlijk puur en vol smaak!

Tomaten, aubergine, wortel, witte ui, chioggia biet, courgette, spitskool, knoflook, citroen, verse basilicum, zongedroogde tomaat (tomaat, kapper, knoflook, oregano, basilicum, majoraan, rozemarijn, zonnebloemolie, zout), oregano, tijm, rozemarijn, venkelzaad, mozzarella, pompoen ravioli, dijonmosterd, witte wijnazijn, zonnebloemolie.

Allergenen: ei, gluten, koemelk, lactose, mosterd, sulfiet.

Magnetron

Verwarm de ravioli losjes afgedekt 4 minuten (1 persoon) tot 8 minuten (2 of meer personen). Serveer met de salade.

Oven — 200°C, 20-35 minMarleen's voorkeur

Verwarm de ravioli afgedekt met een ovenbestendig bord of aluminiumfolie 20-25 minuten (1 persoon) tot 30-35 minuten (2 of meer personen). Serveer met de salade. Let op: de ravioli kan wat droog worden, voeg eventueel een eetlepel water toe voordat je het verwarmt. Wegwerp bakjes kunnen niet in de oven, schep over in ovenschaal.

Energie120,3 kcal

Eiwitten5,36 g

Vet3,62 g

w.v. verzadigd1,64 g

Koolhydraten12,87 g

Voedingsvezel2,08 g

Zout0,37 g

Gemiddeld gewicht: 540 gram