
Allergenen
Peruaanse veggie stoof
De Peruaanse keuken is een klasse apart met haar vele verschillende pepers, zoete smaken van pompoen en mais, verschillende witte kazen en natuurlijk quinoa. Deze stoof is hartig, zoetig en fris tegelijk en gezond met alle groenten en vezels. Met aangemaakte quinoa en verse fetakaas. Het gerecht is anders dan op de foto.
Flespompoen, tuinbonen, doperwten, witte ui, knoflook, aardappel, verse amarillo peper (gele peper), maïs, oregano, feta van gepasteuriseerde schapen- en geitenmelk, room, witte quinoa, biologische groentebouillon, extra vergine olijfolie, peper en zout.
Allergenen: lactose, melkeiwit
MagnetronMarleen's voorkeur
Verwarm de groentestoof en quinoa losjes afgedekt 3-4 minuten (1 persoon) tot 5-8 minuten (2 of meer personen).
Oven — 200°C, 15-30 min
Verwarm de groentestoof en quinoa afgedekt met ovenbestendig bord of aluminiumfolie 15-20 minuten (1 persoon) tot 25-30 minuten (2 of meer personen). Wegwerp bakjes kunnen niet in de oven, schep over in ovenschaal.
Gemiddeld gewicht: 540 gram