Allergenen
Gluten
Lactose
SulfietPasta met nduja
Deze lichtpittige pasta is een echte smaakbom! De nduja geeft een intens en hartige smaak aan de pastasaus. Ik voeg wat room en pecorino toe wat nog meer diepte geeft aan het gerecht. Erbij krijg je een portie geroosterde groente met paprika, rode ui, cherry tomaatjes en gestoomde courgette.
Nduja is een aan de lucht gedroogde, smeerbare Italiaanse worst die bekend staat om zijn pittigheid. De delicatesse komt oorspronkelijk uit Calabrië, in het verre zuiden van Italië.
Nduja (pittige italiaanse worst met varkensvlees, specerijen (paprika, chili, koriander, jalapeño), zout (gedeeltelijk gerookt), rijstzetmeel), Varkensgehakt van Beemsterlant's varken, courgette, rode paprika, cherry tomaat, rode ui, tomaten, bladspinazie, witte ui, knoflook, citroen, verse peterselie, oregano, cottage cheese, Parmezaanse kaas, Pecorino Romano DOP, room, mafaldine pasta, tomatenpuree, peper en zout, zonnebloemolie.
Allergenen: gluten, koemelk, lactose, sulfiet.
MagnetronMarleen's voorkeur
Verwarm de pasta met nduja losjes afgedekt 3-4 minuten (1 persoon) tot 5-8 minuten (2 of meer personen).
Oven — 200°C, 15-30 min
Verwarm de pasta met nduja afgedekt met ovenbestendig bord of aluminiumfolie 15-20 minuten (1 persoon) tot 25-30 minuten (2 of meer personen). Wegwerp bakjes kunnen niet in de oven, schep over in ovenschaal.
Gemiddeld gewicht: 540 gram
