
Allergenen
Pasta alla Norma
Een echte Italiaanse klassieker! De tomatensaus maak ik rijk en romig door zowel geroosterde als gestoomde aubergine toe te voegen. Op het laatst doe ik lekker veel verse basilicum bij de saus en Parmezaanse kaas. Erbij komt een portie groene groente met venkel en artisjok (iets anders dan op de foto).
Tomaten, venkel, aubergine, courgette, spinazie, artisjokhart, haricots verts, witte ui, knoflook, verse basilicum, pul biber (pittige chili vlokken), Parmezaanse kaas, rigatoni pasta, peper en zout, zonnebloemolie.
Allergenen: gluten, koemelk.
Magnetron
Verwarm de pasta en de groente losjes afgedekt 3-4 minuten (1 persoon) tot 5-8 minuten (2 of meer personen).
Oven — 200°C, 15-30 minMarleen's voorkeur
Verwarm de pasta en de groente afgedekt met ovenbestendig bord of aluminiumfolie 15-20 minuten (1 persoon) tot 25-30 minuten (2 of meer personen). Wegwerp bakjes kunnen niet in de oven, schep over in ovenschaal.
Gemiddeld gewicht: 540 gram