Allergenen
Lactose
Selderij
SulfietPaddenstoelen risotto
Deze smeuïge risotto, die ik maak met goede kwaliteit Carnaroli rijst, zit boordevol gebakken paddenstoelen en verse spinazie. Erbij komt verse buffel mozzarella die mooi smelt tijdens het opwarmen thuis. Lekker herfstig genieten!
In dit gerecht zit 300 gram groenten per persoon.
Kastanje champignons, spinazie, courgette, witte ui, doperwten, bleekselderij, cèpes (eekhoorntjesbrood), boleten, oesterzwammen, knoflook, verse peterselie, buffel mozzarella, Parmezaanse kaas, Carnaroli rijst, biologische groentebouillon, witte wijnazijn, zonnebloemolie.
Allergenen: koemelk, selderij, sulfiet.
MagnetronMarleen's voorkeur
Verwarm de risotto met de groente afgedekt deksel los erop of met plasticfolie 4 minuten (1 persoon) tot 8 minuten (2 of meer personen). Roer halverwege door, zodat alles goed warm wordt.
Oven — 200°C, 20-35 min
Verwarm de risotto afgedekt met aluminiumfolie of ovenbestendig bord 20 minuten (1 persoon) tot 25-35 minuten (2 of meer personen). Roer halverwege door, zodat alles goed warm wordt.
Gemiddeld gewicht: 540 gram
