Ga naar de inhoud
Orzo met bloemkool en champignons
Vegetarisch
540 g200°C · 15-30 minGezinsvriendelijkIn te vriezen

Allergenen

GlutenGlutenLactoseLactoseSulfietSulfietMosterdMosterd

Orzo met bloemkool en champignons

Orzo is rijstvormige pasta en ik kook hier graag mee. Deze keer maak ik een groenterijk gerecht met geroosterde bloemkool, gebakken kastanjechampignons, verse spinazie, tomaatjes en knapperige snijboontjes die ik meng met deze beetgare orzo. Ik bereid apart een rode uien, verse tijm & mosterdsaus die dit gerecht extra diepte geeft. Bovenop komt Parmezaanse kaas die thuis lekker op de orzo smelt tijdens het opwarmen. Geniet ervan!

Bloemkool, kastanje champignons, rode ui, cherry tomaat, snijbonen, spinazie, knoflook, verse tijm, Parmezaanse kaas, room, orzo pasta (tarwebloem), dijonmosterd, peper en zout, zonnebloemolie.

Allergenen: gluten, koemelk, lactose, mosterd, sulfiet.

Magnetron

Verwarm de orzo losjes afgedekt of plastic deksel 3-4 minuten (1 persoon) tot 5-8 minuten (2 of meer personen).

Oven — 200°C, 15-30 minMarleen's voorkeur

Verwarm de orzo afgedekt met ovenbestendig bord of aluminiumfolie 15-20 minuten (1 persoon) tot 25-30 minuten (2 of meer personen). Plastic bakjes en deksels kunnen niet in de oven, schep over in ovenschaal.

Energie92,91 kcal
Vet2,55 g
w.v. verzadigd1,37 g
Koolhydraten11,92 g
Voedingsvezel2,12 g
Eiwitten4,48 g
Zout0,22 g

Gemiddeld gewicht: 540 gram

Laatste keer op het menu op 18 augustus 2026. Bekijk het actuele menu →