200°C · 11 minAllergenen
Gluten
Lactose
Selderij
Sesamzaad
Ei
SulfietLibanese wraps
Dit is de maaltijd van gisteren, vandaag nog net zo lekker en 1 euro goedkoper! Per stuk verpakt in duurzame wegwerpverpakking. Een lekkere en gezonde smaakbom! Ja, zo omschrijf ik graag dit vegetarische gerecht: de rode biet 'falafel' eet je samen met een dot van de pittige avocado hummus en de kruidige salade met quinoa en geroosterde zoete aardappel op het Libanese platbrood, oprollen tot een wrap en aanvallen maar :)
Rode biet, komkommer, wortel, knolselderij, rode kool, radijs, witte ui, bladspinazie, bosui, knoflook, groene peper, zoete aardappel, avocado, limoensap, verse basilicum, koriander, peterselie, gekonfijte citroen, kikkererwten, rozijnen, feta van gepasteuriseerde schapen- en geitenmelk, gepasteuriseerd scharrelei, havermout, witte quinoa, Libanees platbrood, tahini (sesampasta), baking soda, extra vergine olijfolie, witte wijnazijn, peper en zout.
Allergenen: ei, gluten, lactose, selderij, sesamzaad, sulfiet.
Magnetron
Haal de bietenfalafel met bakpapier uit de verpakking en verwarm 2-3 minuten onafgedekt op het bakpapier. Leg het platbrood erbij en verwarm de laatste 30 seconden-1 minuut mee. Serveer met de quinoasalade en de avocado hummus dip (koud).
Oven — 200°C, 11 minMarleen's voorkeur
Haal de bietenfalafel met bakpapier uit het bakje en verwarm 10 minuten onafgedekt op het bakpapier. Leg dan het platbrood erbij en verwarm alles nog maximaal 1 minuut (anders wordt het platbrood te hard). Serveer met de quinoasalade en de avocado hummus dip (koud).