Krokante pastei

Deze krokante pastei van appel, aardappel, sjalot en pittige oude kaas is vol smaak en mooi stevig. Met huisgemaakte chutney en een knapperige salade met boontjes en hazelnoten aangemaakt met sinaasappeldressing.

De combinatie van zoete appel met pittige kaas en tijm geeft deze pastei veel smaak.

Aardappel, appel, haricots verts, knolselderij, pompoen, rucola, veldsla, sinaasappel, tomaten, witte ui, rode ui, knoflook, hazelnoten, oude kaas, bladerdeeg (bloem, plantaardig vet, palmolie, zout, water), suiker, rozijnen, mosterdzaad, kerrie, chili, piment, witte wijnazijn, gember, zelfgemaakte dressing (zonnebloemolie, gepasteuriseerd eigeel, witte wijnazijn, mosterd, kerrie, tabasco, witte peper, zout), tijm, rozemarijn, basilicum, peterselie, zonnebloemolie. peper & zout.

Allergenen: koemelk, mosterd, sulfiet, ei.

Magnetron

Verwarm de pastei op het bakpapier 3-4 minuten (bladerdeeg wordt niet meer krokant in de magnetron). Serveer met de salade (koud) en chutney.

Oven — 200°C, 20 minMarleen's voorkeur

Verwarm de pastei op het bakpapier 20 minuten. Serveer met de salade (koud) en de chutney.

Energie117,42 kcal

Eiwitten2,96 g

Vet6,23 g

w.v. verzadigd3,35 g

Koolhydraten11,62 g

Voedingsvezel1,21 g

Zout0,31 g