Holtkamps Bretonse appeltaart

Deze appeltaart is naar recept van Cees Holtkamp. Met een deegbodem van fonceerdeeg, die krokant afbakt door het laagje amandelspijs dat erop komt. Erbovenop zitten blokjes appel die we overgieten met een vanillesaus. In de oven bakt de taart goudbruin.

Jonagold appel, verse scharrelei, tarwebloem, amandelspijs, bakpoeder, maizena, sinaasappel marmelade, suiker, vanille, witte basterdsuiker, roomboter.

Allergenen: ei, gluten, koemelk, lactose, noten.

Energie309,21 kcal

Eiwitten4,59 g

Vet13,69 g

w.v. verzadigd6,9 g

Koolhydraten40,99 g

Voedingsvezel2,08 g

Zout0,29 g

Gemiddeld gewicht: 80 gram