200°C · 10-20 minAllergenen
Gluten
Lactose
Ei
Sulfiet
MosterdGroente stampje met kaasballetjes
Een smaakvol stamppotje boordevol groene groenten, lekker mild van smaak, ideaal voor jong en oud! Ik stoof de uien totdat ze helemaal zacht zijn en stamp dit samen met kruimige aardappel en broccoli, andijvie en spinazie tot een smeuïg geheel. De krokante kaasballetjes passen hier perfect bij.
De stamppot maak ik met een flinke hoeveelheid verschillende soorten groene groenten die ik klein snijd en kort stoom.
Andijvie, broccoli, bladspinazie, doperwten, witte ui, aardappel, belegen kaas, gepasteuriseerd scharrelei, melk, tarwebloem, dijonmosterd, bakpoeder, extra vergine olijfolie, peper en zout, zonnebloemolie.
Allergenen: ei, gluten, koemelk, lactose, mosterd, sulfiet.
Magnetron
Haal de kaasballetjes met bakpapier uit de schaal. Verwarm het stampje losjes afgedekt 2-3 minuten (1 persoon), tot 4-5 minuten (2 of meer personen). Verwarm de kaasballetjes op het bakpapier maximaal 30 seconden. Let op: deze wordt niet meer knapperig in de magnetron.
Oven — 200°C, 10-20 minMarleen's voorkeur
Haal de kaasballetjes met bakpapier uit de schaal. Verwarm het stampje afgedekt met een ovenbestendig bord, of aluminiumfolie 10 minuten (1 persoon) tot 15-20 minuten (2 of meer personen). Leg de laatste 2-3 minuten de kaasballetjes erbij op het bakpapier. Wegwerp bakjes kunnen niet in de oven, schep over in ovenschaal.