Groene pastasalade bowl met mozzarella

Gezond avondeten met deze beetgare pastasalade met geroosterde courgette, goede kwaliteit olijven, tomaatjes, kappertjes en aangemaakt met basilicumdressing met ingemaakte citroen. Met mozzarella, geroosterde zonnebloempitten en pompoenpitten. Deze maaltijd verpak ik per stuk en is ideaal voor thuis, of mee te nemen naar strand of park. 550 gram, vegetarisch. Deze bowl eet je koud.

Courgette, cherry tomaat, edamame boontjes (jonge sojabonen), verse basilicum, kervel en peterselie, gekonfijte citroen, kalamata olijven, kappertjes, oregano, tijm, rozemarijn, pompoenpitten, zonnebloempitten, buffelmozzarella (van gepasteuriseerde buffelmelk), Parmezaanse kaas, gnocchetti sardi (durum tarwe), extra vergine olijfolie, witte wijnazijn, peper en zout, zonnebloemolie.

Allergenen: gluten, koemelk, soja, sulfiet.

Energie152,55 kcal

Eiwitten6,84 g

Vet9 g

w.v. verzadigd1,65 g

Koolhydraten13,34 g

Voedingsvezel2,18 g

Zout0,63 g

Gemiddeld gewicht: 500 gram