200°C · 15-30 min
Gezinsvriendelijk
In te vriezenAllergenen
Gluten
Lactose
Sesamzaad
EiGriekse spanakopita
Ik hou erg van de Griekse keuken. De kunst van goed Grieks koken is om het simpel te houden. Met verse ingrediënten, pure extra vergine olijfolie en de heerlijk geurende kruiden. Deze spanakopita is daar een goed voorbeeld van, de knapperige spinazietaart zit boordevol kruiden en smaken. Erbij krijg je een portie Briam, dat is een traditionele Griekse stoof met aubergine, courgette en paprika.
Spinazie, aubergine, witte ui, courgette, gele paprika, rode paprika, rode ui, tomaten, bosui, knoflook, aardappel, citroen, verse basilicum, dille, kervel, lavas, munt, oregano, peterselie, tijm, kikkererwten, chilipoeder, nootmuskaat, sesamzaad, zwart sesamzaad, feta van gepasteuriseerde schapen- en geitenmelk, gepasteuriseerd scharrelei, bulgur, filodeeg (van tarwebloem), biologische groentebouillon, extra vergine olijfolie, peper en zout, zonnebloemolie.
Allergenen: ei, gluten, lactose, sesamzaad.
Magnetron
Verwarm de spanakopita en de groente onafgedekt voor 3-5 minuten. Let op: de spanakopita wordt niet knapperig in de magnetron.
Oven — 200°C, 15-30 minMarleen's voorkeur
Haal de spanakopita met het bakpapier uit de schaal. Verwarm onafgedekt 15-20 minuten (1 persoon) tot 25-30 minuten (2 of meer personen) Verwarm de laatste 10-15 minuten de groentestoof afgedekt mee. Wegwerp bakjes kunnen niet in de oven, schep over in ovenschaal.