Griekse linzen & feta salade bowl

Gezond avondeten met deze Griekse linzen salade, bestaande uit knapperige groenten, verse kruiden, donkere berglinzen, volkoren rijst, olijfjes en ingemaakte rode sumak uitjes. Met verse feta en geroosterde aubergine met za'atar. Deze maaltijd verpak ik per stuk en is ideaal voor thuis, of om mee te nemen in het park of naar het strand! 550 gram, vegetarisch en glutenvrij. Je eet deze bowl koud.

Groene paprika, haricots verts, komkommer, rode ui, aubergine, verse dille en peterselie, kalamata olijven, zwarte beluga linzen, gerookt paprikapoeder, kaneel, sumak, venkelzaad, za'atar (sesam, oregano, mint, sumak, kurkuma, zout), rozijnen, feta van schapen- en geitenmelk, yoghurt, zilvervliesrijst, extra vergine olijfolie, witte wijnazijn, peper en zout, zonnebloemolie.

Allergenen: koemelk, lactose, sesamzaad, sulfiet.

Energie136 kcal

Eiwitten4,82 g

Vet5 g

w.v. verzadigd1,55 g

Koolhydraten16,16 g

Voedingsvezel3,92 g

Zout0,62 g

Gemiddeld gewicht: 500 gram