Franse preisoep

Deze luxe Franse groentesoep bestaat uit diverse groenten als haricoverts, prei en venkel. Ik voeg aardappel toe, pernod en een beetje room. 500 ml, voldoende voor 2 borden.

Prei, kastanje champignons, wortel, snijbonen, doperwten, venkel, bladspinazie, haricoverts, witte ui, aardappel, knoflook, verse tijm, roomboter, witte wijn, pernod, room, biologische groentebouillon, extra vergine olijfolie, zonnebloemolie, peper en zwarte zout.

Allergenen: alcohol, koemelk, lactose, sulfiet.

MagnetronMarleen's voorkeur

Verwarm de soep in de magnetron met het deksel los erop 1-2 minuten, of in pannetje op het fornuis.

Energie65,06 kcal

Eiwitten1,16 g

Vet3,15 g

w.v. verzadigd2,56 g

Koolhydraten4,8 g

Voedingsvezel1,29 g

Zout0,25 g

Gemiddeld gewicht: 500 gram