200°C · 15-25 min
GezinsvriendelijkAllergenen
Ei
SojaFoe Yong Hai
Deze vegetarische foe yong hai is een ideaal gezinsgerecht en erg gezond door alle groenten. Ik maak de zoetige saus door de tomaten met specerijen lang te stoven. Deze saus serveer ik bij de goed gevulde groente-omelet samen met groenten nasi (anders dan op de foto).
De foe yong hai saus smaakt zoetig door de sinaasappel, gembersiroop en honing die ik eraan toevoeg.
Tomaten, champignons, prei, sperziebonen, witte kool, wortel, taugé, bloemkool, witte ui, bosui, knoflook, verse gember, chilipoeder, gember, komijnzaad, korianderzaad, kurkuma, gepasteuriseerd scharrelei, basmatirijst, zilvervliesrijst, gembersiroop, glutenvrije ketjap manis, tomatenketchup, maizena, sinaasappelsap, honing, rijstazijn, peper en zout, zonnebloemolie.
Allergenen: ei, soja.
Magnetron
Verwarm de foe yong hai met rijst losjes afgedekt 2-3 minuten (1 persoon) tot 4-6 minuten (2 of meer personen).
Oven — 200°C, 15-25 minMarleen's voorkeur
Verwarm de foe yong hai met rijst afgedekt met ovenbestendig bord of aluminiumfolie 15 minuten (1 persoon) tot 20-25 minuten (2 of meer personen). Wegwerp bakjes kunnen niet in de oven, schep over in ovenschaal.
Gemiddeld gewicht: 540 gram