200°C · 15-30 min
Gezinsvriendelijk
In te vriezenAllergenen
Lactose
Selderij
SulfietCottage pie
Deze cottage pie zit helemaal vol Hollandse groenten zoals koolraap, knolselderij en prei. Ik stoof de groenten helemaal zacht en voeg er voedzame linzen aan toe en een beetje marmite en gedroogde porcini voor een diepe hartige smaak. Bovenop de stoof komt een laagje luchtige puree met rozemarijn. Erbij krijg je een portie rode kool gestoofd met appeltjes en kaneel.
Rode kool, knolselderij, koolraap, prei, wortel, witte ui, porcini (eekhoorntjesbrood), aardappel, Jonagold appel, verse laurierblad, rozemarijn, groene linzen, kaneel, komijnzaad, kruidnagel, melk, marmite, tomatenpuree, donkere basterdsuiker, balsamico azijn, rode wijnazijn, roomboter, peper en zout, zonnebloemolie.
Allergenen: koemelk, lactose, selderij, sulfiet.
Magnetron
Verwarm de cottage pie en de rode kool losjes afgedekt 3-4 minuten (1 persoon) tot 5-8 minuten (2 of meer personen).
Oven — 200°C, 15-30 minMarleen's voorkeur
Verwarm de cottage pie en rode kool afgedekt met ovenbestendig bord of aluminiumfolie 15-20 minuten (1 persoon) tot 25-30 minuten (2 of meer personen). Wegwerp bakjes kunnen niet in de oven, schep over in ovenschaal.
Gemiddeld gewicht: 540 gram
