200°C · 15-20 minAllergenen
Gluten
Lactose
Ei
Sulfiet
MosterdBroccoli burgers met groenten pilav
Dit vegetarische gerecht is een groentebom en dat zonder dat de kinderen het doorhebben! De burger zit vol kleine stukjes gestoomde broccoli, belegen kaas en een vleugje kerrie. Ik rooster ze in de oven goudbruin. De pilav van basmati- en zilvervliesrijst zit vol fijngesneden wortel, erwten en rozijntjes.
Broccoli behoort tot de zogenaamde 'super food' en is een van de allergezondste groenten.
Broccoli, bloemkool, doperwten, wortel, witte ui, knoflook, kerrie massala (bevat o.a. korianderzaad, kurkuma en mosterdzaad), rozijnen, belegen kaas, gepasteuriseerd scharrelei, basmatirijst, zilvervliesrijst, panko (bevat gluten), biologische groentebouillon, peper en zout, zonnebloemolie.
Allergenen: ei, gluten, koemelk, lactose, mosterd, sulfiet.
Magnetron
Verwarm de groenten pilav losjes afgedekt 2-3 minuten (1 persoon) tot 4-5 minuten (2 of meer personen). Verwarm de broccoli burgers onafgedekt op het bakpapier 1-2 minuten.
Oven — 200°C, 15-20 minMarleen's voorkeur
Verwarm de groenten pilav afgedekt met een ovenbestendig bord, of aluminiumfolie 10-15 minuten (1 persoon) tot 20 minuten (2 of meer personen). Verwarm de broccoli burgers onafgedekt op het bakpapier 5-10 minuten. Wegwerp bakjes kunnen niet in de oven, schep over in ovenschaal.