Groene pasta maaltijdsalade met mozzarella

Gezond eten met deze beetgare pastasalade met geroosterde courgette, goede kwaliteit olijven, tomaatjes, kappertjes en aangemaakt met basilicumdressing met ingemaakte citroen. Met mozzarella, geroosterde zonnebloempitten en pompoenpitten. Deze maaltijd verpak ik per stuk en is ideaal als avondeten (of als lunch), makkelijk voor onderweg, in het park, op het stran, op je werk of gewoon thuis. 500 gram, vegetarisch. Deze salade eet je koud. De bowl is anders dan op de foto.

courgette, cherrytomaat, edamame boontjes (jonge sojabonen), verse basilicum, kervel, peterselie, gekonfijte citroen, kalamata olijven, kappertjes, pompoenpitten, zonnebloempitten, buffel mozzarella, Parmezaanse kaas [melk], gnocchetti sardi (durum tarwe), witte wijnazijn [sulfiet], zonnebloemolie.

Allergenen: gluten, koemelk, soja, sulfiet.

Energie113,31 kcal

Vet7,14 g

w.v. verzadigd1,03 g

Koolhydraten10,82 g

Voedingsvezel1,59 g

Eiwitten5,81 g

Zout0,51 g

Gemiddeld gewicht: 500 gram