VoorgerechtMexicaanse soep

Deze kruidige Mexicaanse soep maak ik op basis van onze eigen gemaakte kalfsfond. De soep is goed gevuld met zwarte bonen, rundergehakt (beter leven 2 sterren) en geroosterde stukjes rode paprika. De soep is licht pittig van smaak en op basis van tomaat. 500 ml, voldoende voor 2 borden.