Marokkaanse maaltijdsalade met bietenhummus

Gezond eten met deze Marokkaanse couscous salade, bestaande uit geroosterde en gestoomde groenten, verse kruiden, volkoren couscous en ingemaakte komkommer. Met hartige linzen köftes en bietenhummus. Deze maaltijd verpak ik per stuk en is ideaal als avondeten (of als lunch), makkelijk voor onderweg, op je werk of gewoon thuis. Veganistisch (plantaardig). Deze salade eet je koud.